ফারুক আজম

কুমিল্লা হোমনায় প্রথমবারের মত সুপারফুড হিসেবে খ্যাত চিয়া সিড চাষ করে সাড়া ফেলেছেন কৃষক রফিকুল ইসলাম ভূইয়া। প্রথমে  মাত্র  পাঁচ হাজার টাকা খরচ করে ৩০ শতাংশ জমিতে  চিয়া সিড চাষ করে অর্ধ লাখ টাকায় বিক্রি করেন।অল্প পরিশ্রম ও অধিক লাভ হবার ধরুন এবার ৫৫ শতাংশ জমিতে চিয়াসিড চাষ করেন তিনি।এবার লক্ষাধিক টাকার চিয়াসিড বিক্রির আশাবাদ ব্যক্ত করেন তিনি।

হোমনা উপজেলার ঘনিয়ারচর গ্রামের বাসিন্দা মরহুম আব্দুল মতিন এর ছেলে রফিকুল ইসলাম ভূইয়া বলেন, মূলত কৃষির প্রতি ভালবাসা থেকে কৃষি নিয়ে কাজ করা শুরু। আমি আমার মেয়ের বাসা ঢাকাতে গেলে আমাকে চিয়া সিড খেতে দেয়, সেখান থেকে চিয়াসিডের গুনাগুন জানতে পেরে কাওরানবাজার থেকে বীজ সংগ্রহ করে জমিতে চাষ করি।

তিনি জানান, উপজেলা কৃষি বিভাগের সহযোগিতায় ২০২৪ সালের নভেম্বর  মাসে তিনি প্রথমবারের মত বিদেশি উচ্চ মূল্যের অর্থকরী ফসল চিয়া সিডের চাষ করেন। ৩০ শতক জমিতে বীজ বপন, সার, সেচ ও ফসল ঘরে তোলা পর্যন্ত তার খরচ হয়েছে পাঁচ থেকে ছয় হাজার টাকা। এই সামান্য খরচ করে অর্ধ লক্ষাধিক টাকা আয় করায় এবার ৫৫ শতাংশ  জমিতে চিয়াসিড চাষ করেন এ পর্যন্ত ৮ হাজার টাকা খরচ হয়েছে ফসল উঠাতে আরো কিছু খবর হবে,সবকিছু বাদে লাখ টাকা লাভ হবে বলে আশা করছেন তিনি।

রফিকুল ইসলাম  আরো জানান, অন্য যে কোনো ফসলের থেকে চিয়া সিড চাষে খরচ কম। রোগবালাইও কম হয়। পাশাপাশি বাজার মূল্য বেশি থাকায় আমার মাঝে চিয়া সিড চাষে আগ্রহ বেড়েছে। এক বিঘা জমিতে দুই থেকে ৩০০ গ্রাম বীজ প্রয়োজন হয়। বীজ বপনের ৯০ থেকে ১০০ দিনের মধ্যে এই ফসল ঘরে তোলা যায়। দেশের বিভিন্ন সুপার শপ ও অনলাইনে প্রতি কেজি চিয়া সিডের বাজারমূল্য ৫শ থেকে ৬শ টাকা কেজি। চিয়া সিড দেখতে অনেকটা তোকমা দানা ও তিল বীজের মতো। এটিতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সি, আয়রন, পটাশিয়াম, প্রোটিন, ওমেগা-থ্রি'সহ নানা পুষ্টিগুণ। যা মানবদেহে  রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।  এছাড়া দেহের বাড়তি ওজন এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমিয়ে রক্তে চিনির পরিমাণ স্বাভাবিক রাখে।

সরেজমিনে দেখা যায়, প্রতিদিন তার জমিতে চিয়া সিড জমি দেখতে ভিড় করছেন বিভিন্ন বয়সী মানুষ।

স্থানীয় স্কুল শিক্ষক আনোয়ার হোসেন ভূইয়া  বলেন, নতুন এই অর্থকরী ফসল চাষে ব্যাপক সম্ভাবনার সৃষ্টি হয়েছে। ইতিমধ্যে অনেক কৃষক চিয়া সিড চাষে আগ্রহ প্রকাশ করেছেন। আশাকরি ভবিষ্যতে এ এলাকার কৃষকের প্রধান উৎপন্ন কারী ফসল হিসেবে চিয়া সিড জায়গা দখল করে নেবে।

কৃষক রফিকুল ইসলাম  বলেন, আমরা চাই দেশে  চিয়া সিডের আবাদ বাড়ুক। কারণ বিদেশ থেকে চিয়া সিডের আমদানি নির্ভরতা কমলে দেশের কৃষকরা লাভবান হবেন। আমি নভেম্বরে বীজ বপন করেছি আশা করি মার্চে ফসল ঘরে তুলতে পারব।

আছাদপুর ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান জালাল উদ্দীন পাঠান  বলেন, আমাদের দেশেও যে বিদেশি ফসল চাষ হয় সেটি অবিশ্বাস্য ছিল। তবে চিয়া সিড চাষ করে রফিক তা প্রমাণ করে দিয়েছে। আমি আশা করি বিদেশি এই অর্থকরী ফসল চাষ করে হোমনার কৃষকরা উপকৃত হবে।

হোমনা উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মো: মাহমুদুল হাসান দৈনিক রুপসী বাংলা কে বলেন,হোমনার  মাটি ও আবহাওয়া অনুকূলে থাকায়  চিয়া সিড চাষের ব্যাপক সম্ভাবনা রয়েছে। কৃষি বিভাগ থেকে নতুন কৃষকদের উদ্বুদ্ধ করা হবে যেন আগামীতে কৃষকরা চিয়া সিড চাষে আগ্রহী হয়। আমি কৃষক রফিকুল ইসলাম কে আন্তরিক ভাবে ধন্যবাদ জানাই যে তিনি স্ব উদ্যোগে এটার চাষ করে লাভবান হচ্ছেন।